宣傳 油茶籽粕 山茶籽3 山茶油2
鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部安化黑茶商品介紹
2016-03-30 18:35:05 來源:鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部
商品簡介
      安化黑茶是後發酵的(de)黑茶的(de)典型代表,因産自(zì)湖南雪峰山脈的(de)安化縣而得名。其采用安化縣境內(nèi)山區大葉群體品種鮮葉為(wèi)原料,經過殺青,揉撚、渥堆發酵、烘焙幹燥等獨特工藝加工初制成黑毛茶,以初制黑毛茶為(wèi)原料精制加工(包括人工後發酵和(hé)自(zì)然陳華)而形成的(de)具有獨特風味的(de)安化黑茶系列産品。曾被權勢巨子(zǐ)的(de)台灣茶書譽為(wèi)“茶文化的(de)經典,茶葉曆史的(de)濃縮,茶中的(de)極品”。
       安化黑茶的(de)後發酵特性,使其具有一(yī)定的(de)保值與增值能力。其存放時間越長(cháng),滋味越甘醇,香氣越愉悅,陳放5年(nián)出陳香,十年(nián)出沉香,十五年(nián)以上則獨具藥香味道(dào)。

 
商品分類
       傳統的(de)安化黑茶系列産品被概括為(wèi)“三尖三磚一(yī)花卷”。
      (1)“三尖”
       天尖:是用一(yī)級黑毛茶壓制而成,外形色澤烏潤,內(nèi)質香氣清香,滋味濃厚,湯色橙黃,葉底黃褐。
       貢尖:是用二級黑毛茶壓制而成,外形色澤黑帶褐,香氣純正,滋味醇和(hé),湯色稍橙黃,葉底黃褐帶暗。
       生尖:是用三級黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐,香氣平淡,稍帶焦香,滋味尚濃微澀,湯色暗褐,葉底黑褐粗老。
      (2)“三磚”
      茯磚:磚形緊壓黑茶,因其早期隻在伏天加工,故叫“伏茶”;又因其口感及藥效似土茯苓而被稱為(wèi)“茯茶”。茯磚茶壓制要經過原料處理(lǐ)、蒸氣漚堆、壓制定型、發花幹燥、成品包裝等工序。
      黑磚:因用黑毛茶作原料,色澤黑潤,成品塊狀如(rú)磚,故名。其原料選自(zì)安化、桃江、益陽、漢壽、甯鄉等縣茶廠生産的(de)優質黑毛茶。
      花磚:以大部分三級黑毛茶及少量降檔的(de)二級黑毛茶為(wèi)原料制成,磚面四邊有花紋,磚面色澤黑褐,內(nèi)質香氣純正,滋味濃厚微澀,湯色紅(hóng)黃,葉底老嫩勻稱。
     (3)“花卷”
      千兩茶:采用安化本地(dì)産優質黑毛茶為(wèi)原料,成品每支淨重1000兩。
      其中茯磚茶特有的(de)“發花”工序,使其具有區别于其它茶類的(de)特殊品質特征,即獨特的(de)“菌花香”。“菌花”即“金花”,也叫冠突散囊菌,是一(yī)種有益菌,到目前為(wèi)止,在國(guó)家标準中隻有茯磚茶國(guó)标中才有“冠突散囊菌”這項指标。
 
商品功效
       安化黑茶因其獨特的(de)生态環境和(hé)成茶機理(lǐ)形成了她獨特的(de)功效,引起了世人獨特的(de)關注,在日本稱為(wèi)“瘦身茶”,韓國(guó)稱“美容茶”,東南亞稱“苗條健康茶”。大量的(de)臨床實驗證明,經過微生物參與渥堆後形成的(de)黑茶,主要功效體現在以下九個方面:
       1、補充膳食營養;2、助消化、解油膩、順腸胃;3、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;4、抗氧化、延緩衰老,延年(nián)益壽;5、抗癌、抗突變;6、降血壓;7、改善新陳代謝,降血糖,防治糖尿病;8、殺菌消炎;9、利尿解毒、降低(dī)煙酒毒害。
       因此,長(cháng)期飲用安化黑茶能夠調節人體代謝平衡,調理(lǐ)腸胃,保持健康。

 

 

 

網站首頁     網站地(dì)圖     聯系我們    

地(dì)址:杭州市上城區市民街66号 錢塘航空大廈2幢35層

版權所有:浙江鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部有限公司
增值電信業務經營許可(kě)證: 浙B2-20150515

0571-88899333

服務時間:8:30—17:30

客服郵箱:esce@esce.cn