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鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部羊肉(內(nèi)蒙古)商品介紹
2015-12-23 16:07:44 來源:鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部
簡介
        羊肉是我國(guó)主要食用肉類之一(yī)。它富含優質蛋白和(hé)維生素B1、B2、B6以及鈣、鐵、鋅、硒等多種人體必需微量元素,其肉質細嫩香滑,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高(gāo)身體免疫力。同時,其所含蛋白質高(gāo)于豬肉,所含鈣和(hé)鐵也高(gāo)于牛肉和(hé)豬肉, 而膽固酵含量卻是肉類中最低(dī)的(de),是體虛者的(de)天然補品。《本草(cǎo)綱目》講羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”,具有極強的(de)保健功能。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可(kě)用于多種疾病的(de)治療,具有較高(gāo)的(de)藥用價值。羊可(kě)謂全身都是寶啊!
        內(nèi)蒙古巴彥淖爾的(de)羊肉不僅兼具以上優點,還有自(zì)身的(de)獨特風格。
 
産地(dì)背景
        內(nèi)蒙古巴彥淖爾市,地(dì)處北緯42度,北靠大陰山,南臨黃河,屬中溫帶大陸性季風氣候,尤适宜優質牧草(cǎo)的(de)生長(cháng)。巴彥淖爾這一(yī)“富饒的(de)湖泊”,境內(nèi)有著名的(de)烏拉特草(cǎo)原和(hé)鄂爾多斯兩大草(cǎo)原橫貫,其植被以草(cǎo)木科、大百合科植物為(wèi)主。其中,冬青、甘草(cǎo)、苦豆子(zǐ)、苦參、車前子(zǐ)等幾十味野生中草(cǎo)藥廣布整個草(cǎo)原。境內(nèi)有著名的(de)淡水湖烏梁素海,山泉湖泊星羅棋布。這獨特的(de)氣候和(hé)特殊的(de)環境都是大自(zì)然的(de)饋贈,而在這裏吃着中草(cǎo)藥,喝着礦泉水長(cháng)大的(de)羊,更是上天對草(cǎo)原人民饋贈的(de)精華。
 
商品特點
        天然成長(cháng)。這裏的(de)羊天然放養,從小就吃着中草(cǎo)藥,喝着礦泉水長(cháng)大,天作穹廬地(dì)作床,藍天白雲空氣新。因而,由此加工而成的(de)羊肉是不可(kě)多得的(de)有機綠色食品。

       
       口感獨特。特殊的(de)中藥飼草(cǎo)和(hé)無污染的(de)水源,造就了這裏的(de)羊肉肉質鮮嫩肥美而不膩,無膻而香滑,口感嫩爽、味道(dào)鮮美,是每一(yī)家庭餐桌上不可(kě)缺少的(de)臻品美味。


       
       營養豐富。為(wèi)正宗內(nèi)蒙古羊肉,其蛋白質含量為(wèi)93.2%,富含鈣、鐵、鋅、硒等多種礦物質元素,尤其微量元素硒的(de)含量為(wèi)0.073毫克/公斤,富含B1、B2等多種維生素,富含不飽和(hé)脂肪酸,是上好的(de)滋補佳品。同時內(nèi)蒙古獨具一(yī)格的(de)殺羊方式——掏胸法,可(kě)以減少羊死時的(de)恐懼和(hé)痛苦,加之死亡速度快,能夠保證羊肉的(de)營養留存,被屠宰的(de)羊的(de)肌肉依舊(jiù)是舒展的(de),殘留的(de)血腥味小,保持了羊肉的(de)鮮嫩色美、營養美味。


       
       安全可(kě)控。國(guó)際化的(de)先進生産線、科學(xué)的(de)操作規範、專屬的(de)冷鏈物流運輸,全程可(kě)控、可(kě)追溯的(de)流水控制,從養護到餐桌的(de)每一(yī)個環節都毫不懈怠,努力不改變肉質的(de)絲毫特性,讓您吃上綠色、安全、新鮮、清真的(de)內(nèi)蒙古肉品。


商品分類
       鹽城市亭湖區城南朗之詩商品交易經紀服務部挂牌競買的(de)羊肉品類可(kě)分為(wèi)羊卷肉、寸脊骨、羔羊寸排、羔羊後腿肉包、羊後腿等。每一(yī)品類均為(wèi)臻品,我們從源頭保證羊肉品質的(de)優良,整個飼養、生産、物流運輸過程都是綠色健康、無公害的(de),确保每一(yī)個買方都可(kě)以買到新鮮優質的(de)正宗內(nèi)蒙古好羊肉!
 

 

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