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用香菇種植引領村裏人走富路
2018-04-23 09:12:47 來源:本溪日報

  日前,記者走進桓仁滿族自(zì)治縣向陽鄉爬寶山村鑫雲食用菌專業合作社的(de)反季香菇基地(dì),看到合作社成員們正有說有笑地(dì)采摘木架上的(de)反季香菇。
  “從4月中旬出菇開始,每天俺們都有近5000斤香菇運往沈陽、大連和(hé)北京等地(dì)。今年(nián)俺們一(yī)共種了30萬袋香菇,如(rú)果按一(yī)袋獲利5元計算,那麽全年(nián)下來預計可(kě)收入150多萬元。”合作社負責人錢玉貴說。
  經過近10年(nián)的(de)艱辛奮鬥,錢玉貴已然成為(wèi)遠近聞名的(de)香菇大戶。一(yī)路走來,有過辛酸,有過彷徨,但幸好都已咬牙度過。“在香菇效益最差的(de)時候,我心裏着急上火,就把行李搬到大棚裏,看着成熟的(de)香菇沒人收購,當時真就覺得沒希望了。”錢玉貴感慨地(dì)說,“好在天無絕人之路,幸虧有親友的(de)幫忙,這才讓事業有了轉機。”
  後來,錢玉貴加入國(guó)內(nèi)食用菌交流群,進一(yī)步拓寬了反季香菇的(de)銷路。因為(wèi)反季香菇的(de)成熟時間遠遠早于應季香菇,架空培植技術又提升了反季香菇的(de)品質和(hé)口感,所以近幾年(nián)合作社的(de)香菇不但近銷東北,還遠銷北京、上海和(hé)南京等大中城市,甚至出口至韓國(guó)、日本等國(guó)家。
  “我直接把香菇基地(dì)的(de)圖片和(hé)小視(shì)頻發到群裏,就會有外地(dì)客商向我打聽生産情況。”采訪中,錢玉貴邊說邊向記者演示自(zì)己如(rú)何利用微信群聊推介自(zì)家大棚裏的(de)反季香菇。錢玉貴在群聊中發出消息不久後,就得到一(yī)位南方客商的(de)回應,向他打聽反季香菇的(de)品質、價格等相關事宜。
  自(zì)己的(de)事業有了轉機和(hé)進步後,錢玉貴沒有忘記過去(qù)同自(zì)己一(yī)起奮鬥的(de)鄉親們。2010年(nián),他成立反季香菇合作社,将曾經在香菇大棚裏做(zuò)工的(de)鄉親們吸納其中,向他們傳授反季香菇種植技術和(hé)經驗,嘗試制作價格高(gāo)且耐儲存的(de)幹品香菇和(hé)腌制香菇。在錢玉貴的(de)示範和(hé)帶動下,反季香菇産業迅速在該村壯大起來。
  2017年(nián)冬季,合作社成功種植反季香菇30萬棒,比2016年(nián)增加了20%,社員也增加至101人。“去(qù)年(nián),合作社又與一(yī)些新加入的(de)社員簽訂了種植合同,希望大家都能和(hé)我一(yī)樣依靠雙手富裕起來。”錢玉貴手拿出菇的(de)香菇棒自(zì)豪地(dì)說。

 

 

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